Gastronomie malagasy
Au niveau de la gastronomie ou le Hay Fy Malagasy, il est fortement conseillé de tester le « romazava » qui est un véritable plat national. Le mélange des couleurs de la tomate, du riz et la couleur verte des feuilles de brèdes lui donne un très bel aspect visuel. Il ne faut surtout pas hésiter à goûter ce plat.

